Gå til hovedindhold
127

Dette jobopslag er udløbet

Alderdomshjemmet Unganartoq i Ilulissat søger Souschef i køkkenet

Alderdomshjemmet Unganartoq i Ilulissat i Avannaata Kommunia, søger Souschef i køkkenet med ansættelse snarest eller efter nærmere aftale.

 

Souschef nærmeste foresatte er lederen af alderdomshjemmet Unganartoq.

Opgaver og ansvarsområder:

  • Personaleadministration:
  • Udfærdigelse af arbejdsplaner, ferieplaner og arbejdsplaner, ferieplaner og arbejdssedler ud fra gældende regler og normeringer
  • Justering og optimering af arbejds- og sikkerhedsrutiner
  • Planlægning og udførelse af intern undervisning
  • Oplæring af nyt personale
  • Indkøb og kostplanlægning:
  • Udfærdigelsen af kostplaner
  • Indkøbsplanlægning og udfærdigelse af varebestillinger
  • Produktionen af fuldkost, diæter, og skånekost m.v. til beboere samt de pensionister i byen, som er tilsluttet kommunens madudbringningsordning
  • Depotstyring:
  • Styring af depoter for fryse – og kolonivarer, rengørings – og borddækningsartikler samt porcelæn, service og køkkenredskaber m.v.
  • Rengøring og vedligeholdelse:
  • Opretholdelse af et optimalt hygiejneniveau.
  • Udarbejdelse og overholdelse af planer for rengøring og vedligeholdelse vedr. Såvel maskinelt udstyr som køkkenet i almindelighed.

Kvalifikationer:

  • Uddannet som Køkkenassistent eller anden relevant uddannelse
  • Gerne nogle års erfaring inden for køkkenområdet i et Alderdomshjemmet
  • Ansvarsbevidst, gode samarbejdsevner, inspirerende og kreativ, evne tim at bevare overblikket og det gode humør, - også i stressende situationer.
  • Erfaring med ældre eller handicappede
  • Arbejde selvstændigt
  • Gode samarbejdsevner
  • Tålmodig
  • Stærk psyke
  • Tillidsvækkende, trofast med ansvarsfølelse
  • Forbilledligt
  • Skabe god kontakt til beboerne og ud af til
  • God til konflikthåndtering
  • Fleksibelt og vil til udvikling

Løn og ansættelsesforhold:
Ansættelsesforholdet vil ske efter overenskomst mellem Grønlands Selvstyre og ansøgernes forhandlingsberettigede organisation.

 

Der vil til stillingen ikke medfølge bolig.

 

Ansættelses sker under forudsætning af tilfredsstillende ”Offentlig straffeattest” og ”Børneattest”, som indhentes af arbejdsgiveren.

Kontakt:
Lederen af alderdomshjemmet, Rachel Reimer Jensen, tlf. 38 55 88 eller e-mail: raj@avannaata.gl

 

Ansøgning og kopier af eksamensbeviser, referencer og udtalelser skal være os i hænde senest den 15. November 2021 gennem Avannaata Kommunias hjemmeside: Avannaata.gl/ledige-stilllinger ved at trykke på ”søg denne stilling” ved opslaget i Avannaata Kommunias hjemmeside.