Gå til hovedindhold
134

Kokkeelev søges

Da vores kokkeelev er ved at være færdig med sin uddannelse, og snart får sit svendebrev, søger vi derfor en ny elev.
Du skal være klar på at arbejde i et køkken, hvor der tales primært engelsk, men også Thai, Grønlandsk og Dansk.
Vi arbejder i Restaurant Unicorn i vinterperioden, fra oktober til maj, og i Qooqqut Nuan om sommeren.
Køkkenet er et fusionskøkken, med en blandning af Asiatisk og Europæisk køkkenstil, med Grønlandske råvarer.
Vi er 4 fuldtids ansatte kokke, og i restauranten er der 2 tjenere og en elev.

Vi forventer at du:

  • Starter fra bunden i køkkenet, og kender til kommandoveje.
  • Har lyst til at arbejde i en af de mest populære restauranter i Nuuk og omegn.
  • Kan komme til tiden, og være stabil.
  • Ønsker at tage arbejdet alvorligt, og seriøst gå op i madlavning fra bunden.

CV, ansøgning og evt. anbefalinger sendes til:

Nuna Nuan
qnuan@outlook.com
Att: Mads Bek