Gå til hovedindhold
105

Dette jobopslag er udløbet

Utoqqaat Illuat Nuuk søger køkkenleder / Job nr. 666/21

Utoqqaat Illuat søger køkkenleder/kok med ledelseserfaring til vores plejehjem.

Utoqqaat Illuat er en af Kommuneqarfik Sermersooq´s ældre institutioner i Nuuk by og består af 5 afsnit med henholdsvis 19 beboere, 5 + 5 +3 beboere og 9 + 5 borgere på aflastningsophold af kortere varighed. Vi er en døgninstitution og derfor arbejdes der i 3 holds skift. Personalet i Utoqqaat Illuat har bl.a. følgende uddannelser: sundhedsassistenter, sundhedshjælpere, sygeplejerske og derudover er der ansat et antal ufaglærte. Udover de tre afdelinger er der også et vaskeri, et køkken samt en pedelfunktion og chauffør.

Vi prioriterer, at beboerne og brugernes kost ikke blot er ernæringsmæssigt i top, men også serveres på en fantasifuld og indbydende måde. Mad er livskvalitet.

Arbejdsopgaver:
Der laves dagligt ca. 120 portioner hovedmåltider, samt smørrebrød og mellemmåltider til beboere, brugere og til madudbringning. Der laves mange forskellige slags diætkost på bestilling fra afdelingerne, og udenfor Utoqqaat Illuat, ligeledes er der bestillinger fra afdelingerne og resten af huset med forplejning til fødselsdage, møder og andre aktiviteter i huset.

Stillingen er fuldtid, 40 timer pr. uge, arbejdstiden er sædvanligvis 7-15, endvidere skal der påregnes arbejde i hver anden weekend, samt en del af årets helligdage.

Arbejdsopgaver:

Vi forventer, at du:

  • Er uddannet ernæringsassistent eller kok.
  • Har en god ledelsesmæssig ballast – gerne med erfaring inden for ældreområdet
  • Har en fornuft tilgang til økonomi
  • Går op i Grønlandske provianter og har erfaring
  • Helst Grønlandsksproget og har kulturforståelse
  • Der evner til at være en god rollemodel for alle medarbejdere
  • Vil udføre, delegere og åben ledelse
  • Deltage aktivt i udvikling af lederteamet
  • Er fleksibel, engageret, åben, initiativrig, handlekraftig og har indstillingen ”ser muligheder fremfor begrænsninger”
  • Gerne erfaring med vejledning, samtaler og kompetenceudvikling af kolleger og evt. studerende
  • Har overblik og kendskab til køkken og madlavning samt computer.
  • Er ansvarlig for, i samarbejde med ledelsesteamet, og resten af huset, at retningslinjer, kvalitetsstandarder, ledelsesgrundlag, instrukser og nye tiltag bliver implementeret og kendes og overholdes af personalet.
  • Lever op til vores værdier – borgeren i centrum
  • Kan lave vagtplan for køkkenpersonalet.
  • Serviceminded og imødekommende.
  • Samarbejdsvillig og vil udvise respekt for vores ældre beboere.
  • I stand til selv at tilrettelægge dit arbejde og prioritere dine arbejdsopgaver, samtidig med at du bevarer overblikket.
  • Interesseret i at arbejde med nye arbejdsopgaver, vi er et hus under udvikling.
  • Fremadrettet vil give intro til nye kollegaer
  • Har god viden om grundlæggende rengøring og hygiejne

 Vi tilbyder:

  • Introduktion
  • Tillid
  • Ansvar
  • Medinddragelse
  • Undervisning og oplæring af behov i huset
  • Sammenhold / samarbejde i hele huset
  • Tværfaglig samarbejder med kommune, sundhedsvæsenet m.m.
  • Der er løbende kurser man kan tilmelde sig.
  • Assagut og en arbejdsplads som er i udvikling

Straffeattest:
Denne stilling er omfattet af lov om pligt til at indhente straffeattest. I henhold til loven kan ansættelsen først begynde, når kommunen har modtaget en straffeattest. Vi skal derfor gøre opmærksom på, at tiltrædelsestidspunktet først kan aftales, når kommunen har modtaget straffeattesten fra Politiet.

Løn og ansættelsesvilkår:
Løn og ansættelsesforhold sker i henhold til gældende overenskomst, eller en anden relevant forhandlingsberettiget organisation.

Ansættelse vil ske med 3 måneders prøvetid.

Bolig:
Der vil til stillingen kunne anvises personalebolig, for hvilken der betales depositum og husleje, forbrug m.v. efter de til enhver tid gældende regler for huslejebetaling i Grønlands Selvstyres og kommunens ejendomme m.v. i Grønland. Såfremt permanent personalebolig ikke kan stilles til rådighed umiddelbart ved tiltrædelse, vil der for medarbejdere med ret til vakantbolig blive tilbudt en midlertidig vakantbolig, for hvilken der betales husleje, forbrug m.v. i henhold til ovenstående. For yderligere information om husleje herunder forbrug o.l. henvises til oplysninger på: www.iserit.gl

Tiltrædelsestidspunktet er afhængigt af hvornår der er en personalebolig til rådighed. Der ydes tiltrædelsesrejse samt bohaveflytning i henhold til gældende regler.

Ansøgning:
Ansøgning mærket med Job nr. 666/21 med oplysninger om uddannelse og tidligere beskæftigelse vedlagt kopi af eksamenspapirer m.v. skal være HR-afdelingen i hænde inden fristens udløb.

Sådan søger du:
Ansøgninger skal sendes elektronisk, via link nederst på denne side, hvor du kan vedhæfte din ansøgning og CV.

BEMÆRK: Vi modtager ikke ansøgninger i papir eller mails, send venligst din ansøgning elektronisk ved stillingsopslaget.

 

Ansøgningsfrist: 15. november 2021
Tiltrædelse: Efter aftale
Arbejdstid: Fuldtid
Arbejdssted: Nuuk
Yderligere oplysninger fås hos: Ivalu Reimer
Telefon: +299 366130-32
Hjemmeside: http://www.sermersooq.gl
Send ansøgning