Gå til hovedindhold
163

Dette jobopslag er udløbet

Brugseni Nuuk søger kok med potentiale til souschef stilling

Er du glad for mad og mennesker? Og har du ønsker om at blive en leder en dag? Vi søger en dygtig og engageret kok til vores delikatesseafdeling, som består af et køkken, salgsdisk og en café samt 2 afdelinger ude af huset.

Vi laver flere forskellige produkter som f.eks. produktion af skolemad til ca. 1600 elever og mad ud af huset samt salg i butik og cafe.

 

Brugseni Nuuk omsætter for over 300 mio. årligt og har et bredt udvalg af både food og nonfood varer. Butikken har ca. 160 medarbejdere, heraf 1 køkkenchef, 1 kok, 5 catere / ernæringsassistenter. Der er ca. 30 medarbejdere i hele delikatesseafdelingen. Afdelingen er et åbent område og er en del af butikken, derfor er kundeservice en stor del af dagligdagen.

 

Hos Kalaallit Nunaanni Brugseni går vi op i vores medarbejderes faglige udvikling. Som medarbejder hos os er du sikret et professionelt arbejdsmiljø, der ligger vægt på dine faglige kompetencer og giver dig mulighed for at udvikle dig. Vi er en af Grønlands største detailhandlersvirksomheder og er i 2019 blevet certificeret ”Great Place to Work”. Vi driver virksomhed i 8 byer i Grønland.

 

Opgaver

  • Produktionen af mange forskellige produkttyper fra både det varme og kolde køkken
  • Skolemadsproduktion i samarbejde med kolleger
  • Kundekontakt

 

Din profil

  • Udlært i køkken eller dokumenteret flere års erfaring
  • God til flere bolde i luften
  • Kvalitets- og ansvarsbevidst
  • God fysik, da jobbet er fysisk krævende
  • Forståelse for kulturforskelle

 

Vi kan tilbyde

  • En virksomhed i udvikling
  • Et spændende job, hvor du får mulighed for at vise din faglige kunnen
  • Et godt arbejdsklima blandt dygtige kolleger
  • Gode ansættelsesvilkår med mulighed for personalebolig, møbleret eller betalt bohaveflytning
  • Mulighed for til- og fratrædelsesrejse ved kontraktopnåelse
  • Løn efter kvalifikationer herunder årlig feriefrirejse

 

Ansøgningsfrist

Løbende. Tiltrædelse er snarest (eller efter aftale).

Der holdes samtaler løbende.

 

Ansøgninger sendes via vores hjemmeside www.brugseni.gl/job (og ikke via e-mail).

 

Yderligere oplysninger

Arbejdstiden ligger primært i morgen- & dagstimerne samt fri hver anden weekend.

 

Om Nuuk

Nuuk er Grønlands hovedstad med ca.18.000 indbyggere. Byen tilbyder mange forskellige aktiviteter for alle aldre. Der er mange muligheder for familier samt gode uddannelsesfaciliteter for børn i skolealderen. Der er et aktivt bymiljø med gode indkøbsmuligheder, caféer, biograf og svømmehal. Som resten af Grønland er Nuuk omkranset af en smuk natur, med rig mulighed for jagt, fiskeri og sejlads.

Hver dag besøger mellem 3.000 og 5.000 kunder Brugseni, så der er altid masser af liv og akti­vitet.

 

Ved spørgsmål om stillingen kontakt

Uddeler Stefan Nelth, tlf. +299 34 98 01, mail nuuk@brugseni.gl

Køkkenchef Bo Hansen, tlf. +299 34 98 15, mail 07650d@brugseni.gl

Webside: www.brugseni.gl

Facebook: Kalaallit Nunaanni Brugseni