Gå til hovedindhold
104

Dette jobopslag er udløbet

Hotelchef

Hotel Hvide Falk i Ilulissat har brug for en hotelchef, som gerne vil udvikle hotellet og dets drift. Hvis du er klar på et eventyr udover det sædvanlige, så er du måske vores næste hotelchef. 

Dine arbejdsopgaver vil være:  
Som hotelchef for Hotel Hvide Falk, som 1. januar 2018 er blevet overtaget af Albatros-koncernen, bliver din fornemmeste opgave at udvikle hotellet og dets drift, således at vi fremadrettet kan modtage flere gæster og nationaliteter fra hele verden over større dele af kalenderåret. For at dette kan lykkes, får du stor indflydelse og mulighed for at præge din rolle som hotelchef. 

Du vil blive hotellets daglige leder og øverste chef for sæsonmæssigt op mod 20-25 ansatte. Du skal kunne skabe et godt klima for samarbejde både internt i hotellet – lige fra restaurant til reception, og fra rengøring til chauffører og handymen. Men det er også vigtigt, at du selv lægger et højt niveau for den ’ekstra gode service’ og udstråler positiv energi udadtil i forhold til alle gæster, kunder, partnere i rejsebranchen og øvrige interessenter. 

Din profil:  
Du har erfaring som leder, og du er ikke bange for at hjælpe til for at få løst opgaverne   

Du har erfaring som hotelchef, hvor du er kendt for en kommerciel og innovativ tilgang 

Du er god til at forhandle og stolt over at udøve godt købmandskab 

Du har arbejdet med turismeydelser 

Du har indsigt i food & beverage optimering, bestillinger og leverancer 

Du er social anlagt og interesserer dig for mennesker 

Du føler dig beriget af forskellige kulturer og at kunne være tæt på naturen 

Du har måske allerede opnået erfaring med at arbejde i et dobbelt-kulturelt miljø 

Hvis du har kendskab til det grønlandske sprog og kultur, vil det være en fordel 

Du tilbydes:   
Et spændende og selvstændigt job på Hotel Hvide Falk, som er det første egentlige turisthotel bygget i Ilulissat. Ved åbningen omtaltes det som ’Grønlands første luksushotel med international standard’. Hotellet har bevaret en del af sin oprindelige charme, idet indretningen fra ældre tid er blevet moderniseret og udvidet ad flere omgange.  

Hotel Hvide Falks placering er unik og en af byens bedste. Der tilbydes 38 værelser på hotellet og 9 hotellejligheder, heraf størstedelen med en smuk udsigt ud over bugten. 

Ilulissat er en af Grønlands smukkest beliggende byer og er kendt for sin UNESCO-fredede isfjord. 

I de mere end 250 år, som er gået siden Ilulissats grundlæggelse, er byen vokset støt og er i dag Grønlands tredjestørste med mere end 4.500 indbyggere. De fleste af byens beboere lever af fiskeri eller af fiskeindustrien. Det er en meget levende og hyggelig by med et udbud af kulturelle attraktioner, som f.eks. Knud Rasmussens fødehjem og kunstmuseet, flere kunsthåndværkssteder, caféer og restauranter. 

Til stillingen som hotelchef tilbydes der bolig og flytning efter gældende regler. 

Ansøgningsfrist: 31. 01. 2018

Arbejdssted: Grønland

Stillingskategori: Hotelchef

Yderligere informationer: Malik Milfeldt, General Manager Greenland, mmi@albatros-travel.com

Ansøg her
 

Vi arbejder med hjerte, hjerne og holdning
Albatros Travel er et stort, internationalt og dynamisk rejsebureau med 140 dygtige og engagerede kollegaer fra hele verden. Desuden har vi tilknyttet mere end 600 freelance rejseledere.

At arbejde i Albatros Travel byder på store udfordringer og masser af muligheder, og du bliver en del af en ambitiøs organisation, der har stor succes. Vi brænder for rejser og oplevelser. Det forventer vi også at du gør!

Læs mere på www.albatros-travel.dk